黄瓜有一部位，吃了一生都远离肝癌！可惜没几个人知道 Yana Jiang 2020-06-16 来源于网络信息
黄瓜把，就是黄瓜尾部。由于这个部位味苦，所以很多人吃黄瓜的时候都会把它丢掉。却不知，常遭人嫌弃的黄瓜把有着独特的防病功效，可以排出体内毒素！吃了一生远离肝癌！赶紧看看吧！
一、黄瓜把的功效
1. 抗肿瘤
黄瓜把的苦味是由其中含的一种叫葫芦素的物质引起的，最重要的功效是葫芦素可阻止肝细胞脂肪变性，抑制肝纤维增生，从而可预防原发性肝癌。
2. 排毒养颜
黄瓜把靠近果梗部分的葫芦素C比较多，葫芦素C能有效润肤，减少皱纹，而黄瓜本身又有丰富的维生素C，可起到抗衰老的作用，是难得的排毒养颜食品。
3. 消炎开胃
黄瓜把含有较多的苦味素，对于消化道炎症具有独特的功效，可刺激消化液的分泌。
4. 防治流感
黄瓜把中含有的苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆，还可防治流感。
二、黄瓜籽的功效
1. 补鈣
黄瓜籽富含蛋白质、钙、磷、铁及钾盐、维生素A、维生素E等成分。据《日用本草》、《中国医药宝典》记载，黄瓜籽性寒、味甘，无毒，归脾、胃、大肠经，具有补钙、接骨、壮骨的功效。
2. 接骨壮骨
医师介绍，黄瓜籽是一种药食两用的菜籽，是民间接骨壮骨及骨质疏松、补钙、恢复骨膜功能的良方，已经有一千多年的历史。
三、黄瓜皮的功效
1. 消炎开胃
黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。
2. 抗菌消炎
四、黄瓜肉的功效
1. 排毒
清扫体内垃圾
2. 预防便秘
黄瓜水分多，热量低，有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。
3. 预防肾结石
4. 预防糖尿病
黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，有益改善糖尿病。
5. 降脂稳压
黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。
6. 保护肾脏
黄瓜可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。
7. 减轻关节炎和痛风疼痛
黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。
五、黄瓜把儿怎么吃
1.切碎凉拌
2.打汁饮用
六、黄瓜食用注意
吃黄瓜最合适的时间是在晚饭前，一定要注意，要在吃其他饭菜前食用。可以把黄瓜当水果生吃。
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